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Picanterías de Arequipa presentes en Mistura 2011

La cuarta edición de la Feria Gastronómica Internacional Mistura 2011, tendrá la presencia de la sabrosa gastronomía arequipeña, ya que contará con la participación de 3 de las más representativas picanterías de Arequipa. Las picanterías que representarán la sazón arequipeña son: La Benita del distrito de Characato, La Nueva Palomino de Yanahuara y La Cau Cau de Cayma.

Estas picanterías fueron elegidas por por la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), para que representen a la ciudad blanca de Arequipa. Como se sabe la feria gastronómica Mistura 2011 se llevará a cabo del 8 al 18 de setiembre en el Parque de la Exposición en Lima.

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